超簡単熱中症対策

暑かったり寒かったりと気温の変化が激しくなっています。

寒さもこたえますが、まだ身体が暑さになれていない春は、熱中症のリスクが高まります。

熱中症対策で水分補給や睡眠も大切ですが、万全を期すために毎朝するかしないかで違いが出るのが朝食です。

どんな朝食をとれば良いのか。

先ずは、何も食べないよりはパン１枚でも食べて下さい。

なぜかと言うと、食べ物には水分が含まれているのと、食べ物を燃やしてエネルギーを作り出すときに、副産物として水（代謝水）も作るからです。

ただし、バランスのとれた食事をすることで最大の効果が得られますので、「食べないよりはまし」という程度と思っておいて下さい。

効果をもたらす朝食とは

シンプルな組合せでＯＫです。

それは、「ごはん」と「みそ汁」の組合せ。

なぜ、この組み合わせなのか。

1.水分補給とミネラル摂取

食品にはもともと多くの水分が含まれています。

たとえば、

・ごはん → 約60%が水分　※食パン約38％

・野菜 → 約90%以上が水分

・みそ汁 → 水分たっぷり

つまり、食事をすることで自然に体の中に水分が入るのです。

またごはんやみそ汁には、ビタミン・ミネラルが含まれています。

ビタミンＢ１は、疲労回復に、ナトリウム・カリウムやマグネシウムは、体液のバランス維持に、マグネシウムは筋肉の働きを正常に保つのに必要です。

ごはんとみそ汁は、これらがバランスよく含まれている組合せなのです。

2.エネルギー補給

朝食で摂取する炭水化物（ごはん）は、エネルギーを効率的に供給し、活動的な一日のスタートを支援します。

これにより体温調節がスムーズに行われ、熱中症リスクが低減されます。

エネルギーが不足している状態では、身体の機能は上手く働きません。

3.代謝水が作られる

私たちの身体は食べ物（糖質・脂質・たんぱく質）を燃やしてエネルギーを作り出すときに、副産物として水を作ります。

この水を、代謝水と言います。１日に約300ｍｌ程度作られます。ただし、食べる量が少なかったり、欠食したり、偏ったバランスの食事をすると、代謝水の量は減ってしまいます。

ということで、朝食にごはんとみそ汁をとることで、水分をはじめ、ビタミン・ミネラルや活動に必要なエネルギーをとることができます。

私たちの体は、朝起きた状態ではエネルギーも水分も不足している状態です。

きちんと補給しない状態で動けば、エネルギー不足で疲れやすく、体温調整機能も上手く働きません。

車と同じで、燃料がなければ止まる(疲れやすい)し、水がなければオーバーヒート(熱中症)します。

シンプルな組合せでＯＫですので、ぜひ朝ごはんをもりもり食べて下さい。

朝からみそ汁はめんどくさいと言う方は、前の日の晩に多めに作ったり、フリーズドライや生みそタイプのものでもＯＫです。

切干だいこんや、乾燥わかめ、カットネギや冷凍ほうれん草などを足すのもおすすめです。

ごはんを「ぶづき米」や「雑穀ごはん」にすると、より効果的です。

朝はパンという方は、食パンや菓子パンだけですませずスープを一緒にとると良いでしょう。

本格的な夏を迎える前に、朝ごはん習慣を定着させて下さい。

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