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夏に向けて「お腹からやせる食べ方」教室

まだまだ寒い日が続きますが、春の訪れが近づいているのを感じる陽気もあります。 薄着になる季節を迎える前に今から準備をしませんか。 運動をガンガンして、食事制限をしましょうとは言いません。 先ずは「ごはん(お米)」をしっか […]

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食べ方
食事は運動ってご存じですか

胃腸はほとんど筋肉で出来ています。 筋肉は使わなかったり、鍛えないと衰えます。じゃ胃腸を鍛えるために筋トレをしようと思っても、腕や足の筋肉の様にはいかないですよね。 胃腸の筋肉は、自分の意思では動かせない不随意筋というも […]

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みそ汁
具沢山のみそ汁は凄い

ごはんとみそ汁の組み合わせは、効率的に栄養を摂取するのに最高の組み合わせです。 それに一工夫するだけでさらに効果UP。 ごはんを「ぶづき米」や「雑穀ごはん」にする。みそ汁を具沢山にする。 今日は具沢山みそ汁について書いて […]

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未分類
思うように体重が増えない

スポーツをするお子さんの体重が思うように増えない。増えたけど筋肉というよりは脂肪でということはないですか。 食べる量が少なかったり、バランスが悪かったりすると思うようにいかないですよね。 ではどうしたらよいのか。 先ずは […]

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食べ方
冬の日照不足が食欲増進に!?

先週とある情報番組で、冬の日照不足が食欲増進に繋がっているって報じてました。 お正月太りはこれが原因の一つであるみたいな。 これには、脳内の神経伝達物質である「セロトニン」が関係しています。 確かにセロトニンの分泌には、 […]

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農家さん
契約農家さん紹介シリーズ.その1

農事組合法人丹波たぶち農場さん 今日は現在3件ある契約農家さんのうち、兵庫県丹波篠山市にあります「たぶち農場」さんを紹介します。 たぶち農場さんは、舞鶴若狭自動車道「丹南篠山口インター」より6分程の所にあります。 丹波篠 […]

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食事のバランス
おかずの量って

毎日の御飯のメニューを考えるのって大変ですよね。 普通メニューを考える時、おかずから考えますよね。 でも、ごはんと具沢山のみそ汁が基本にあって、ごはんを美味しく食べるためにおかずがあるって考えると結構楽です。なんせごはん […]

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セミナー活動
野球チームでセミナー

先日、大阪旭リトルシニア様主催で、選手の親御さん向けのセミナーを実施しました。 監督、コーチにごはん(お米)をしっかり食べるように言われるけど、実際になぜごはんなのか、量はどれくらい食べたらよいのか・・・など不明確な点が […]

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食べ方
1日3食の重要性

皆さん1日「3食」食事をとってますか。 ごはん(お米)でとっていただくのが良いのですが、朝抜きや夜抜きなど食べていない方は、先ずは「3食」とることを習慣にして下さい。 なぜ「3食」食べた方がいいのかですが、 ・定期的にエ […]

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ごはんについて
はじめまして

ごはんの魅力 はじめまして。一般社団法人 日本健康食育協会 シニアマスターの木学(キガク)です。 私がこの資格をとったのは、ごはんの魅力をもっともっと知ってもらいたいという想いと、需要と供給のバランスから安い価格で取引さ […]

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